Koldtbord

Fra 495,-

Menyen er basert på lokale råvarer og rettene er laget fra bunn av. Et klassisk koldtbord, - med Norbruk tvist.

Bestill

Norbruk koldtbord

  • Norsk spekemat fra Ask Gård og Tind
  • Kremet eggerøre med gressløk
  • Røkt laks fra Frøysagarden
  • Skagenrøre med reker og ørretrogn
  • Roastbiff av kalv med Norbruk remulade
  • Kyllingbryst fra Gårdsand
  • Karbonader med løk og eple
  • Potetsalat med vårløk
  • Pastasalat med parmesan og chorizo
  • Waldorfsalat
  • Brød, smør og aioli



Dessert:

Pistasj madeleine m/ eple og brunet smør kompott


495 ,- pr pers.


+ Grillet sjøkreps + 280,-
+ Dessert 125,-

Menyen er sesongbasert og kan avvike noe fra standard oppsett

Levering: 375,-

Bestill nå
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Norbruk koldtbord

  • Norsk spekemat fra Ask Gård og Tind
  • Kremet eggerøre med gressløk
  • Røkt laks fra Frøysagarden
  • Skagenrøre med reker og ørretrogn
  • Roastbiff av kalv med Norbruk remulade
  • Kyllingbryst fra Gårdsand
  • Karbonader med løk og eple
  • Potetsalat med vårløk
  • Pastasalat med parmesan og chorizo
  • Waldorfsalat
  • Brød, smør og aioli



Dessert:

Pistasj madeleine m/ eple og brunet smør kompott


495 ,- pr pers.


+ Grillet sjøkreps + 280,-
+ Dessert 125,-

Menyen er sesongbasert og kan avvike noe fra standard oppsett

Levering: 375,-

Bestill nå
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Alle menyer

Konfirmasjon og Mai

Mat til den store konfirmasjonsdagen. Vi vil geleide deg gjennom valgene, så matmengde og sammensetning blir riktig til ditt arrangement. Bestilling for min. 15 personer

Grilling

Vi leverer grillmat ferdig tilberedt og klar for servering. Tilgjengelig fra Påske .Våre kokker griller menyen din til perfeksjon og presenterer den lekkert anrettet til selskapet. Bestill catering i dag – vi leverer når det passer deg!

Gryter

Perfekt for arrangement, bedriften eller vennegjengen

Internasjonal asiatisk kjøkken

Prøv retter fra vår internasjonale asiatiske kjøkken.

Tapas

Et variert og spennende tapasutvalg med hovedfokus på lokale råvarer, - med de spanske tradisjonene. Lefserullen med spekeskinke og dadler i bacon uteblir, men erstattes med mange andre digge retter.‍‍

Påsmurt og lunsjer

Enklere retter til lunsj eller andre arrangement, for bedriften eller vennegjengen.

Fingermat

Fingermat er perfekt til anledninger der det er ønskes en enkel, men spennende meny som kan inntas stående om ønskelig.

Desserter

Avslutt måltidet med litt søtt, salt eller friskt..

Koldtbord

Menyen er basert på lokale råvarer og rettene er laget fra bunn av. Et klassisk koldtbord, - med Norbruk tvist.

Bryllup og selskapsmeny

Kontakt oss for en skreddersydd meny til ditt arrangement. Her følger vi sesongen og lokale råvarer tilgjengelig, og setter menyer basert på antall gjester, lokasjon og tid på året.