Fingermat

Fra 169,-

Fingermat er perfekt til anledninger der det er ønskes en enkel, men spennende meny som kan inntas stående om ønskelig.

Bestill
  • Terte med norsk tunfisk "tataki", ørretrogn og karse
  • Kamskjell på spyd med honning og kyllingskinn
  • Toast med skogsopp og gravet eggeplomme
  • Grillet ost med plommekompott og bokhvete
  • Krokett med fritert klippfisk og chilimajones
  • Småpotet med myse og røkt reinsdyr
  • Kalvetartar med estragon og tomat

3stk.  169,-

5stk.   274,-


  • Pistasj madeleine m/ eple og brunet smør kompott

Dessert +49,- 

Har du andre ønsker, spørsmål eller allergier - legg til en kommentar i bestillingen, eller ta kontakt.

OBS: Finger mat er små elegante tygg. Dette regnes ikke som en middag. Minimum 15 personer 

Bestill da gjerne vår spekematfjøl med brød og aioli.

 Levering: 375,-

Bestill nå
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
  • Terte med norsk tunfisk "tataki", ørretrogn og karse
  • Kamskjell på spyd med honning og kyllingskinn
  • Toast med skogsopp og gravet eggeplomme
  • Grillet ost med plommekompott og bokhvete
  • Krokett med fritert klippfisk og chilimajones
  • Småpotet med myse og røkt reinsdyr
  • Kalvetartar med estragon og tomat

3stk.  169,-

5stk.   274,-


  • Pistasj madeleine m/ eple og brunet smør kompott

Dessert +49,- 

Har du andre ønsker, spørsmål eller allergier - legg til en kommentar i bestillingen, eller ta kontakt.

OBS: Finger mat er små elegante tygg. Dette regnes ikke som en middag. Minimum 15 personer 

Bestill da gjerne vår spekematfjøl med brød og aioli.

 Levering: 375,-

Bestill nå
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Alle menyer

Tapas høst

Et variert og spennende tapasutvalg med hovedfokus på lokale råvarer, - med de spanske tradisjonene. Lefserullen med spekeskinke og dadler i bacon uteblir, men erstattes med mange andre digge retter.‍‍

Påsmurt, gryter og lunsjer

Enklere retter til lunsj eller andre arrangement, for bedriften eller vennegjengen.

Fingermat

Fingermat er perfekt til anledninger der det er ønskes en enkel, men spennende meny som kan inntas stående om ønskelig.

Desserter

Avslutt måltidet med litt søtt, salt eller friskt..

Koldtbord

Menyen er basert på lokale råvarer og rettene er laget fra bunn av. Et klassisk koldtbord, - med Norbruk tvist.

Handle lokalt

Kontakt oss for en skreddersydd meny til ditt arrangement. Her følger vi sesongen og lokale råvarer tilgjengelig, og setter menyer basert på antall gjester, lokasjon og tid på året.

Juletapas (tilgjengelig fra 3.nov)

En variert og spennende juletapas med patè på and, kveite med løyrom og porcetta med salvie. Her får man en mer sammensatt meny som er perfekt for julebordet eller julelunsjen. Bestilling for min. 15 personer.

Klassisk julemiddag (tilgjengelig fra 3.nov)

Julemiddag laget fra bunnen av, - klassisk, godt og ærlig, på ekte sunnmørsk vis. Pinnekjøtt og svinemør fra Bjorli. Bestilling fra min. 15 personer.

Lunt julebord med varm svinribbe (tilgjengelig fra 3.nov)

Varmrøkt laks, hjemmelaget leverpostei og rakfisk. Sammen med varm ribbe med hjemmelaget rødkål og mør fra Bjorli. Perfekt for julelunsjen på jobb, eller til et hyggelig lag hjemme. Bestilling fra min. 15 personer.