Grilling

Vi leverer grillmat ferdig tilberedt og klar for servering. Våre kokker griller menyen din til perfeksjon og presenterer den lekkert anrettet til selskapet. Bestill catering i dag – vi leverer når det passer deg!

Bestill

Norbruk tapas

  • Spare ribs av ibericogris BBQ
  • Kylling overlår i jerk marinade
  • Culott av okse med gremulata
  • Sliders med løkkompott og burgerdressing
  • Lettgrillet laks med smørsaus og gressløk

    Tilbehør og dressinger
  • Hjemmelaget focaccia og aioli
  • Grillet nykål med ramsløkspesto og pinjekjerner
  • "Cæsar" salat med norske tomater og parmesan
  • Cole slaw
  • Grillet mais med urtesmør
  • Småpoteter med brunet smør og Rørosrømme
  • Chimichurry
  • Gremulata
  • Grillet sitron

625,-

 

Sjøkreps +250,-

Løyrom på blinis med rørosrømme +195,-

Kongekrabbe med asiatiske smaker +250,-

Dessert +115,-

  • Madeleine m/ Nyrkrem, vanilje og rabarbra



Har du andre ønsker, spørsmål eller allergier - legg til en kommentar i bestillingen, eller ta kontakt.

Minimumsbestilling: 15 personer.

Levering: 350,-

Eventuelt leie av kokk og grill kommer i tillegg.
(Kokk kr. 805,- per time. Grill kr. 1200,-)

Bestill nå
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Norbruk tapas

  • Spare ribs av ibericogris BBQ
  • Kylling overlår i jerk marinade
  • Culott av okse med gremulata
  • Sliders med løkkompott og burgerdressing
  • Lettgrillet laks med smørsaus og gressløk

    Tilbehør og dressinger
  • Hjemmelaget focaccia og aioli
  • Grillet nykål med ramsløkspesto og pinjekjerner
  • "Cæsar" salat med norske tomater og parmesan
  • Cole slaw
  • Grillet mais med urtesmør
  • Småpoteter med brunet smør og Rørosrømme
  • Chimichurry
  • Gremulata
  • Grillet sitron

625,-

 

Sjøkreps +250,-

Løyrom på blinis med rørosrømme +195,-

Kongekrabbe med asiatiske smaker +250,-

Dessert +115,-

  • Madeleine m/ Nyrkrem, vanilje og rabarbra



Har du andre ønsker, spørsmål eller allergier - legg til en kommentar i bestillingen, eller ta kontakt.

Minimumsbestilling: 15 personer.

Levering: 350,-

Eventuelt leie av kokk og grill kommer i tillegg.
(Kokk kr. 805,- per time. Grill kr. 1200,-)

Bestill nå
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Alle menyer

Bryllup og selskapsmeny

Kontakt oss for en skreddersydd meny til ditt arrangement. Her følger vi sesongen og lokale råvarer tilgjengelig, og setter menyer basert på antall gjester, lokasjon og tid på året.

Koldtbord

Menyen er basert på lokale råvarer og rettene er laget fra bunn av. Et klassisk koldtbord, - med Norbruk tvist.

Påsmurt, gryter og lunsjer

Bestill lunsj til bedriften eller vennegjengen.

Fingermat

Fingermat er perfekt til anledninger der det er ønskes en enkel, men spennende meny som kan inntas stående om ønskelig.

Tapas vår

Et variert og spennende tapasutvalg med hovedfokus på lokale råvarer, - med de spanske tradisjonene. Lefserullen med spekeskinke og dadler i bacon uteblir, men erstattes med mange andre digge retter.‍‍

Grilling

Vi leverer grillmat ferdig tilberedt og klar for servering. Våre kokker griller menyen din til perfeksjon og presenterer den lekkert anrettet til selskapet. Bestill catering i dag – vi leverer når det passer deg!